Гастрономические потуги

[Человек - косяк]

Ох, что - то меня бзикануло на еду) Не подумайте, я не из тех, кто фоткает свои обеды и постит в инстаграм. Просто иногда оно так красиво, а потом так вкусно, что хочется сохранить на память и иногда вспоминать и пускать слюни. А когда приготовил сам, еще и гордиться).
Мой желудок мне сегодня заявил, что харе хней питаться и на яблоках с сыром жить. А после прошедших праздников от салатиков, пиц, пюрешек, мяска и прочих блюд хочется креститься левой пяткой. Так что пришло время Японской кухни!

... ну как, японской? Псевдояпонской. Там от японии одно название)
Рис в этот раз получился очень хорошо! Прям как надо, рассыпчатый и клейкий при этом. Может получится потом онигири замутить *_______* Всего то надо было забыть посолить Японский омлет у меня прям мужицкий, нифига не тонкий и не легкий, еще и с сыром. И вот тут от Японии действительно только название) Ну, может, еще соевый соус. Хотя я сильно сомневаюсь, что он... ну.. как бы... правильный? А вот та странная субстанция в кружке, это два банана, молоко и мороженое. Бананов больше. Так что это почти пюре.
А что вы псевдояпонского умеете приготовить?)

@темы: Мое сегодня, Vkusna!, о.О

Comments

[Беллс]

Ой как здорово смотрится! Бананы с молоком, ммм. И омлет с сыром!
Я умею мисо-суп)))

[Человек - косяк]

Вау) Мисо - здорово!) я его только в рестаранах ел. Сложно готовить?

[Беллс]

Не, главное купить основу для мисо, концентрат такой. И добавляешь что нравится, морепродукты или еще чего.

[Человек - косяк]

Концентрат? И где такое искать? в приправах или в соусах?)

[Беллс]

Человек - косяк, ну у нас есть такие отдельчики в супермаркетах некоторых, типа все для японской кухни. Иногда бывают в продаже целые наборы для мисо. Или просто в соусах и приправах посмотри.))

[Человек - косяк]

оке, спасибо за наводку)

[Рыжая фарфоровая]

Ох, как вкусно выглядит! Вспомнила, что надо срочно поесть))

А мы из японской кухни готовим онигири и удон с курицей и овощами

[Человек - косяк]

Рыжая фарфоровая, приятного аппетита)
я тут подумал, удон от пасты отличается только составом лапши/макорон?

[Рыжая фарфоровая]

Человек - косяк,
ога, ну и в пасте томатный соус, а тут соевый)